Conseils nutrition 4 : et si c’était mieux « sans » ?

Alimentation sans gluten, sans produits laitiers, sans sucres, sans fodmaps, sans aliment d’origine animale… les régimes « sans » ne manquent pas et certains ont leurs ambassadeurs médiatiques notamment chez les sportifs. Entre autres bénéfices cités : meilleures performances, confort digestif, moins de fatigue, perte de poids… Alors logiquement on se dit… si ça leur réussit, pourquoi pas moi ?

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